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  • 常州市万盛冷藏设备有限公司

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  • 酒店冷库设计安装注意事项

    1、一库多温

    酒店食品繁多,蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同,所以应设计不同温度,用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库一般是双温冷库,一边保鲜一般冷藏,也称冷藏保鲜冷库

    2、节能省电

    酒店冷库经常型打开、关闭,消耗大量电能,设计方案应尽量节能省电。  

    3、安全无毒

    食品安全越来越重要,食物的安全也是酒店的根本保证,应选择安全环保的制冷剂。

    4、噪声低

    厨房是酒店人员工作场所,应尽量避免噪声污染。

    酒店冷库造价

    酒店冷库造价主要看冷库大小、温度要求、制冷设备要求这三个因素。冷库越小,单位面积算下来的造价就越高,双温冷库造价要比单温冷库高,如果选用品牌的制冷设备,造价相对也会高些。建议客户提供前面三个因素的具体的数值和要求,这样我们的制冷工程师报出的价格也更为精准。


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